Huître creuse de Normandie
Les « Huîtres Grandin » sont élevées exclusivement sur nos parcs de la côte ouest de la presqu’île du Cotentin, de Gonneville à la pointe d’Agon. Pendant environ 4 années, Sophie et Rodolphe Grandin mettent tout en oeuvre en assurant les différentes étapes de production, du naissain jusqu’à l’assiette, afin d’obtenir toujours une qualité constante, une huître de « pleine mer » caractérisée par son parfum iodé et son goût corsé.
