Vinaigre de cidre biologique
Nos vinaigres de cidre naturels et biologiques sont élaborés à partir de cidre biologique. Dans un acétateur, l’action des bactéries (acétobacters) transforme l’alcool du cidre en acide acétique. Ce vinaigre de cidre est légèrement filtré pour ne retirer que les impuretés, préservant ainsi toute la richesse de ses éléments naturels.
