William & James
www.williametjames.eu
Rue de l'Isle Marais, Z.I de la Madelaine, 50500 CARENTAN LES MARAIS
02 33 71 40 71
02 33 71 40 71
Créée en 1992 par William PALFREYMAN, Maître Artisan, et basée à Carentan-les Marais, la société William & James propose une gamme complète de saumons et truites fumés, réalisés de façon artisanale.
Produits de l'entreprise
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Truite au Calvados et basilic
Inspirée du terroir Normand, cette spécialité est composée de tranches de truite délicatement p... + -
Saumon de France fumé au bois de hêtre
Sa chair, à la texture ferme et savoureuse, est naturellement riche en oméga 3.... + -
Saumon d’Ecosse fumé au bois de pommier
Nous fumons ce saumon avec du bois de pommier. Cela lui donne un gout de fumé particulièrement dé... +