Chocoladises – Sablés au chocolat noir au bon beurre d’Isigny AOP
Il y a plus d’un siècle, Virgile Fouilleul, boulanger à Lonlay l’Abbaye, façonnait déjà à la main des sablés. Les paysans du village lui fournissaient le beurre, la crème, les œufs, les pommes et apportaient ainsi à ses biscuits, les saveurs du terroir normand. Avec 40% de chocolat noir, qui enveloppe très généreusement un biscuit pur beurre, les Chocoladises vous apporteront croquant et douceur à tout moment de la journée.
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