Amuse-bouche
Bruschetta au Camembert de Normandie, pommes et confit d’oignon
- 4 personnes
- 10 minutes
- 15 minutes
Difficulté de la recette :
Ingrédients
- 1 Camembert de Normandie AOP
- 4 tranches de pain de campagne
- 1 pomme
- Gelée de pomme de Normandie
- Confit d’oignon
Accord Cidricole
Cidre Pays d'Auge AOP
Préparation
Couper la pomme et le Camembert de Normandie AOP en fines tranches.
Tapisser chaque tranche de pain de campagne d’une cuillère à soupe de gelée de pomme.
Y déposer les tranches de pomme et de camembert.
Mettre au four pendant 15 minutes à 180°C.
Sortir les bruschettas du four.
Finaliser la préparation en ajoutant le confit d’oignon et déguster !